Pemberian makan kembang kol: sifat berguna

Kembang kol untuk penyusuan susu adalah produk yang sangat penting yang sangat baik untuk ibu dan bayi yang menyusu. Sungguh menakjubkan bahawa sayuran ini mengandungi lebih banyak vitamin C daripada lemon dan buah sitrus lain!

Produk ini jarang menyumbang kepada kemunculan alahan dan, apabila dosnya diperhatikan, tidak menyebabkan perut yang menyedihkan dan kolik pada bayi. Oleh itu, ahli pediatrik dan pakar pemakanan mengesyorkan ibu-ibu yang menyusukan kembang kol, sebagai salah satu sayuran paling selamat dalam penyusuan susu ibu.

Ciri-ciri berguna

Kembang kol boleh dimakan tanpa rasa takut, kerana ia jarang menyebabkan alahan dan mudah diserap dalam badan. Komposisi sayur-sayuran itu termasuk sejumlah besar vitamin dan unsur-unsur bermanfaat yang menyuburkan badan dan membantu anda pulih lebih cepat selepas melahirkan anak.

Kembang kol - rekod untuk kandungan vitamin A, B, C dan asid folik. Ia melakukan beberapa fungsi penting dalam tubuh ibu dan bayi:

  • Menggalakkan penyerapan elemen berguna;
  • Membersihkan badan dan saluran darah;
  • Memperbaiki mikroflora usus dan menormalkan metabolisme;
  • Menguatkan tulang;
  • Mengurangkan risiko kanser sebanyak lima kali;
  • Menghalang kemunculan dan perkembangan gastritis dan ulser;
  • Menguatkan imuniti dan melindungi daripada virus, influenza, jangkitan;
  • Memperbaiki pembentukan darah;
  • Ia menyuburkan badan dengan tenaga dan memberikan semangat;
  • Menenangkan semasa tekanan dan meningkatkan mood.

Sayuran mengandungi hanya 30 kcal per 100 gram, jadi ia tidak akan meningkatkan berat badan. Walau bagaimanapun, jangan lupa tentang peraturan makan sayur-sayuran dan produk lain, lebih banyak lagi yang boleh dijumpai dalam artikel "Pemakanan selepas bersalin". Memperkenalkan makanan baru ke dalam diet dengan teliti. Ikuti prinsip pemakanan semasa menyusu - jangan makan terlalu banyak!

Kaedah untuk penggunaan kembang kol semasa penyusuan

  • Sup kol kembang bunga boleh ditambah kepada diet seorang ibu kejururawatan tiga hingga empat minggu selepas bersalin;
  • Dalam menu, gunakan sup, rebus dan rebus kubis. Tetapi dari penggunaan produk dalam bentuk mentah atau goreng pada bulan pertama menyusu adalah lebih baik untuk menolak;
  • Selepas ujian pertama, berhati-hati memantau keadaan kesihatan bayi. Jika alahan didapati, buat sementara waktu enggan menggunakan produk;
  • Dengan adanya alergi atau kolik, ulangi pengenalan boleh menjadi sebulan selepas percubaan gagal;
  • Perhatikan dos. Produk berlebihan menyebabkan kembung. Pengambilan maksimum adalah sehingga 200 gram sehari;
  • Berhati-hati pilih dan basuh sayur sebelum makan.

Hidangan Cauliflower

Ibu-ibu kejururawatan boleh makan hidangan rebus, rebus dan dibakar. Apabila memasak, anda boleh menambah sedikit garam, minyak sayuran atau krim masam rendah lemak. Untuk mempelbagaikan menu, sayur-sayuran ditambah sup sayur atau sup daging. Dan apabila anda boleh mula makan sup dengan ibu penjagaan kubis dan bagaimana memasaknya semasa menyusu, baca di sini.

Kubis boleh direndam dengan kentang dan sayur-sayuran lain untuk membuat stew, anda juga boleh menambah sayuran dengan telur dadar. Di dalam rebus dan hidangan yang dibakar menambah daging tanpa lemak. Daging sapi, ayam atau ayam belanda akan baik.

Kubis segar lebih baik digunakan dalam kes-kes yang jarang berlaku dan tidak lebih awal daripada tiga hingga empat bulan selepas melahirkan anak. Makanan segar lebih sukar dicerna dan meningkatkan risiko masalah pencernaan kolik dan lain-lain. Rawatan haba menjadikan produk lebih ringan dan lebih lembut, sambil mengekalkan sifat-sifat bermanfaat sayuran.

Jenis-jenis kubis lain untuk ibu-ibu yang menyusu

Sebagai tambahan kepada kembang kol, berguna untuk makan brokoli. Sayuran ini mengandungi satu set lengkap makronutrien dan 150% daripada keperluan harian vitamin B dan C. Broccoli menghalang pembentukan kanser, menguatkan sistem imun, meningkatkan kerja pencernaan dan membantu dengan ulser.

Kubis putih adalah sayuran yang berat untuk bayi yang masih lemah. Ia menyebabkan kemunculan kembung, kolik dan kembung bukan sahaja pada bayi, tetapi juga pada ibu. Oleh itu, jenis sayuran ini boleh dimakan dalam kuantiti terhad dan hanya pada bulan kelima atau keenam selepas kelahiran anak. Dalam kes ini, kubis hendaklah tertakluk kepada rawatan haba dan makan rebus, direbus atau dibakar.

Tetapi daun kubis sangat berguna untuk ibu-ibu yang menyusukan dalam pembesaran payudara kerana sejumlah besar susu. Memampatkan sedemikian akan melegakan bengkak, keradangan dan sakit di dada.

Sauerkraut adalah hidangan terlarang semasa menyusu. Apabila memasak sayur-sayuran menggunakan asid, perasa dan garam, yang sangat berbahaya kepada bayi. Sauerkraut tidak disyorkan untuk digunakan sehingga akhir penyusuan.

Kale laut, walaupun namanya, tidak termasuk kategori sayur-sayuran. Ia adalah rumpai laut dengan kandungan yodium, fosforus dan besi yang tinggi. Produk ini menstabilkan kelenjar tiroid, meningkatkan metabolisme fizikal, merangsang aktiviti sel otak dan meningkatkan ingatan.

Walau bagaimanapun, kubis laut boleh digunakan dengan menyusu dengan berhati-hati, kerana ia menyebabkan alahan. Untuk makan sesuatu produk boleh tidak lebih daripada tiga kali seminggu untuk 150 gram.

Bolehkah ibu menyusu kembang kol?

Sayur-sayuran adalah salah satu komponen penting pemakanan untuk ibu penjagaan, tetapi sering wanita mempunyai banyak soalan tentang mereka.

Salah satu yang paling kerap ialah apakah menyusuan kembang kol? Produk ini mempunyai kalori rendah dan nilai pemakanan yang sangat baik, tetapi banyak ibu takut menggunakan kembang kol ketika menyusu, tiba-tiba ia akan menyebabkan kolik atau kembung pada bayi.

Boleh merawat ibu kembang kol

Selalunya, dalam pemakanan ibu-ibu kejururawatan, terutamanya pada mulanya, pilihan produk adalah terhad. Mereka bimbang tentang anak itu, dan cuba untuk menghadkan seberapa banyak produk yang mungkin secara teorinya boleh menyebabkan sakit perut pada bayi.

Terutama banyak tuntutan dibuat untuk kubis, kerana ia sering boleh menghasilkan kesan gas.

Tetapi ini berlaku kepada kubis putih, tetapi kembang kol adalah sejenis tumbuhan yang sama sekali berbeza, dan ia adalah sebahagian daripada hidangan yang sangat berbeza yang akan merayu kepada seorang ibu muda.

Kembang kol untuk ibu-ibu yang menyusu

Untuk memahami sama ada ia mungkin untuk menggunakan produk ini semasa memberi makan, adalah perlu untuk mengetahui apa yang sangat berguna kembang kol dalam diet dan nutrien apa yang kaya.

Cauliflower dibentuk oleh struktur selular nipis, praktikal tanpa mempunyai komposisi serat kasar, seperti kubis biasa.

Oleh kerana struktur ini, kembang kol semasa penyusuan dapat memberi kesan yang baik terhadap kerja sistem pencernaan, membantu dalam meningkatkan fungsi hati dan saluran empedu, dan menyumbang kepada normalisasi lembut dan halus najis.

Apabila menggunakan kembang kol, jangan risau tentang kolik kanak-kanak itu. Menjawab soalan itu, boleh menyusukan ibu kembang kol ibu, anda perlu ingat bahawa 100 g produk mengandungi sekurang-kurangnya 3 gram protein, tiada lemak sama sekali, dan hanya 6 gram karbohidrat.

Bagaimana untuk memasak kembang kol untuk ibu kejururawatan?

Kembang kol ketika menyusu boleh digunakan dalam bentuk rebus, dikukus atau dibakar, dibakar.

Apabila menyembelih hidangan kol kembang api untuk ibu-ibu yang menyusu, anda boleh menambah sedikit garam dan rempah-rempah, serta krim masam yang rendah lemak, minyak sayuran, yang tidak membahayakan anak dan akan mempelbagaikan diet seorang wanita yang menyusu.

Walau bagaimanapun, ia adalah tidak jelas untuk mengatakan sama ada ia sukar untuk kembang kol untuk menyusukan bayi dalam satu bentuk atau yang lain, anda perlu melihat tindak balas individu kanak-kanak semasa menggunakan mana-mana hidangan.

Kadang-kadang tindak balas mungkin tidak di kubis itu sendiri, tetapi pada komponen hidangan yang dimasak.

Kembang kol untuk ibu-ibu yang menyusu: resipi

Di Internet hari ini anda boleh menemui banyak resipi dengan kembang kol. Untuk seorang ibu kejururawatan yang paling berguna ialah:

  • sup kol kembang untuk ibu-ibu yang menyusu
  • kembang kol rebus
  • omelette kembang kol
  • rebus dengan kembang api rebus dan kentang

Jika pengenalannya dalam diet tidak ada reaksi negatif dari kanak-kanak - anda boleh menyanyi untuk digunakan dalam pelbagai hidangan.

Sekiranya tindakbalas timbul, maka ia patut ditolak untuk sementara waktu, dan selepas kira-kira sebulan cuba memasukkannya ke dalam diet.

Adakah mungkin kembang kol ketika menyusui

Kembang kol semasa penyusuan adalah produk berguna yang menyuburkan badan dengan semua mineral dan unsur surih yang diperlukan. Sayuran ini, yang terdiri daripada pelbagai perbungaan, diketahui oleh setiap orang di negara kita. Harus diingat bahawa versi kubis ini lebih bermanfaat daripada kubis putih, kerana ia tidak memberi tekanan pada saluran gastrousus. Apabila digunakan, kemungkinan gazikov dan kolik dalam kanak-kanak dikurangkan kepada minimum.

Ciri-ciri berguna

Bagi ibu yang menyusu, kembang kol adalah produk yang sangat baik yang akan memperkaya tubuhnya dengan semua ramuan yang bermanfaat dalam kuantiti yang mencukupi. Harus diingat bahawa kembang kol mengandungi dua kali lebih banyak protein, berbanding dengan biasa.

Dengan penggunaannya yang kerap, mungkin akan menghapuskan kekurangan vitamin A, B dan C dalam tubuh. Mineral, seperti kalium, fosforus dan kalsium, memperbaiki sistem imun. Ibu yang menyusu juga memerlukan asid folik, yang terkandung dalam jumlah yang mencukupi dalam produk ini.

Ibu jururawat kolum membolehkan tubuh untuk menambah baki semua bahan yang diperlukan untuk berfungsi normal:

  • Sifat unik produk ini bukan hanya memperkayakan badan dengan bahan berguna, tetapi juga penghapusan pesat yang berbahaya. Gentian kubis menyumbang kepada pembangunan jumlah enzim yang diperlukan untuk membantu mencerna makanan dengan cepat. Akibatnya, toksin dikeluarkan dari dinding usus, tetapi mikroflora tidak menderita.
  • Bolehkah ibu menyusu kembang kol? Sudah tentu, produk ini berguna kerana jusnya meningkatkan pencernaan. Ini perlu bukan sahaja untuk ibu, tetapi juga untuk kanak-kanak.
  • Sayuran disyorkan untuk digunakan sebagai langkah pencegahan untuk pembangunan pelbagai patologi. Dalam diet seorang wanita kejururawatan mesti hadir sup, kaserol, atau kubis tumbuk jenis ini. Makanan mempunyai kesan positif terhadap kerja saluran gastrousus, tidak membenarkan ulser dan gastritis berkembang.
  • Kembang kol, iaitu hidangan yang terbuat darinya, mengurangkan risiko kanser. Itulah sebabnya mengapa pakar pemakanan mengesyorkan termasuk hidangan dalam diet setiap orang.
  • Dengan bantuan kembang kol, seorang wanita dapat mengurangkan kemungkinan mengidap penyakit berjangkit, influenza, ARVI dan penyakit lain. Bahan yang merupakan sebahagian, menggalakkan penghapusan komponen dan mikroorganisma berbahaya.
  • Bagi mana-mana orang, adalah penting untuk mencegah perkembangan penyakit jantung dan saluran darah. Cauliflower membantu mengatasi takikardia. Pakar pemakanan mengesyorkan makan produk selalunya jika terdapat kemungkinan peningkatan strok. Komponennya tidak membenarkan kapal menjadi tersumbat dengan bahan berbahaya.
  • Apabila menyusu dengan bantuan sayuran ini juga dipaparkan kolestrol. Untuk ini, penting untuk dimasukkan ke dalam rutin harian hanya dua ratus gram produk.
  • Antioksidan yang merupakan sebahagian daripada, menyumbang kepada pencegahan infark miokard. Risiko terjadinya berkurang beberapa kali.
  • Semasa mengandung, melahirkan anak dan menyusu, wanita itu mengalami tekanan yang teruk, keseronokan berterusan. Ibu boleh mengalami beban yang berlebihan, bukan sahaja secara fizikal, tetapi juga secara moral. Terima kasih kepada sayur-sayuran, adalah mungkin untuk memulihkan fungsi normal sistem saraf dalam tempoh masa yang singkat. Untuk ini, pakar pemakanan mengesyorkan makan kira-kira seratus lima puluh gram produk setiap hari. Terdapat pelbagai jenis hidangan yang akan membantu membuat menu bervariasi mungkin.
  • Pakar pemakanan mengesyorkan menggunakan kembang kol dalam memerangi obesiti. Ia mengandungi beberapa kalori (hanya 30 kcal seratus gram produk). Hari ini terdapat beberapa diet yang berdasarkan kepada kualiti produk ini.

Penyusuan susu ibu boleh digabungkan dengan penggunaan sayur-sayuran ini. Walau bagaimanapun, anda harus mengikuti peraturan asas pada masa pengenalannya ke dalam diet. Pertama sekali, perlu diperhatikan bahawa ia tidak boleh dimakan sebaik selepas lahir. Memasak dibenarkan untuk kali pertama hanya dalam dua minggu. Kembang kol boleh menjadi sebahagian daripada sup, tepung dan semua jenis kaserol. Dalam tempoh ini, anda harus meninggalkan versi goreng pinggan, kerana ia menghasilkan beban yang kuat di saluran gastrointestinal.

Sekiranya sebilangan kecil produk tidak menyebabkan alahan atau diatesis pada kanak-kanak, maka anda boleh menambahkannya dengan selamat ke diet biasa anda. Terima kasih kepada ini, bayi akan dapat mendapatkan semua mineral dan unsur surih yang diperlukan.

Ciri memasak

Resipi dipilih bergantung pada pilihan individu. Untuk melakukan ini, ia boleh diproses secara termal:

  • mengukus;
  • pemadaman;
  • languor;
  • mendidih dalam air mendidih.

Apabila memasak ia dibenarkan untuk menambah sedikit garam dan rempah. Anda juga boleh menggunakan krim masam rendah lemak atau minyak sayuran. Jangan gunakan terlalu banyak suplemen yang berlainan, kerana tubuh bayi boleh menjejaskan penembusan mereka ke dalam badan. Di peringkat masuk ke dalam diet dibenarkan menggunakan hanya sejumlah bahan yang terhad.

Kanak-kanak di bawah umur satu tahun, serta ibu-ibu mereka yang menyusu dibenarkan menggunakan salah satu pilihan menu berikut dalam diet mereka:

  • sup, yang benar-benar dimasak berdasarkan sayur-sayuran;
  • kembang kol rebus dalam air mendidih;
  • omelette;
  • sayuran panggang;
  • rebus.

Sup Kembang bunga

Komposisi hidangan pertama boleh termasuk bukan hanya kol kembang api, tetapi juga brokoli.

Untuk mempersiapkan anda mesti menggunakan bahan-bahan berikut:

  • tiga liter sup, yang dimasak dengan daging tanpa lemak;
  • tiga ratus gram kembang kol;
  • wortel, bawang, kentang;
  • satu gelas kacang hijau;
  • krim;
  • garam dan herba secukup rasa.

Selain itu, harus diperhatikan bahawa untuk memasak anda boleh menggunakan bukan sahaja sayur-sayuran segar, tetapi juga yang beku:

  1. Kami membersihkan, mencuci dan memotong kentang, bawang dan wortel.
  2. Semua bahan ini dihantar ke sup selepas ia mendidih.
  3. Proses memasak perlu diteruskan selama lima belas minit.
  4. Selepas itu, kubis dihantar ke komposisi yang dihasilkan. Pada peringkat ini, kacang hijau ditambah seperti yang dikehendaki.
  5. Proses ini berlangsung selama tujuh minit lagi. Jika perlu, sup boleh menjadi dosolen.
  6. Jika dikehendaki, pada akhir memasak, anda boleh menambah beberapa keping daging rebus.

Cadangan am untuk memasak kembang kol

Seorang ibu boleh memasukkan kembang kol dalam makanan kegemarannya. Harus ada pilihan yang paling sesuai dengan cita rasanya. Ia juga penting untuk tidak merosakkan kesihatan bayi. Oleh itu, adalah disyorkan untuk meninggalkan komponen lemak yang kurang diserap oleh badan muda.

Peraturan masakan asas:

  • proses sayur-sayuran dalam air mendidih tidak boleh lama: hanya dalam hal ini akan mungkin untuk mengekalkan semua sifat positif produk;
  • semua manfaat dan rasa boleh membuka versi hidangan yang dibakar;
  • untuk jadual percutian pilihan yang sangat baik akan menjadi souffle kembang kol;
  • daging tanpa lemak dengan sayuran dan tidak menimbulkan ketegangan yang berlebihan pada badan wanita.

Kubis boleh ditambah dengan bahan-bahan apa saja. Walau bagaimanapun, mereka juga harus dipilih dari senarai dibenarkan dan secara beransur-ansur dimasukkan ke dalam diet.

Bolehkah ibu menyusu kembang kol?

Penyusuan anak kardiovaskular sangat membantu. Sayuran yang luar biasa ini dipanggil kerana bunga-bunga yang kelihatan seperti bunga. Ini jenis kubis adalah lebih berguna daripada biasa, kubis putih. Di samping itu, ia tidak menyebabkan kembung dan gas dalam kanak-kanak, yang sangat penting untuk ibu penjagaan.

Manfaat sayuran semasa menyusu

Kembang kol berguna untuk wanita menyusu, terima kasih banyak vitamin dan mineral. Jadi, ia mengandungi 2 kali lebih banyak protein berbanding dengan kubis yang kami gunakan. Dan juga sayuran ini kaya dengan vitamin A, B dan C. Ia mengandungi banyak mineral, seperti: kalium, fosforus, kalsium, magnesium, besi, dan juga asid folik.

Kenapa sayur sayuran yang hebat ini berguna?

  1. Cauliflower membantu untuk mengasimilkan bahan berfaedah dan membuang yang berbahaya. Terima kasih kepada seratnya di dalam badan, enzim dihasilkan yang diperlukan untuk penguraian makanan. Sayuran ini membantu membersihkan usus, meningkatkan mikroflora.
  2. Jus kubis mempromosikan perkembangan bakteria yang berfaedah yang mempunyai kesan positif ke atas proses pencernaan. Harta ini sangat penting untuk ibu penjagaan dan bayinya.
  3. Dengan sayuran ini, anda boleh menghalang rupa pelbagai penyakit. Sekiranya diet ibu muda termasuk sup, kaserol, kentang tumbuk atau hidangan cauliflower lain, dia boleh mengelakkan perkembangan penyakit seperti ulser, gastritis. Anda juga boleh menyingkirkan masalah dengan pundi kencing dan ovari.
  4. Dengan produk ini, anda boleh mengurangkan risiko kanser sebanyak lima kali. Oleh itu, adalah wajar bahawa dia hadir dalam diet setiap orang;
  5. Ibu-ibu kejururawatan harus kerap menggunakan kembang kol untuk mengurangkan kemungkinan mengembangkan penyakit berjangkit, seperti SARS atau selesema. Bahan yang mengandungi sayur-sayuran, dapat meneutralkan mikroba yang berbahaya kepada tubuh;
  6. Bagi ibu-ibu yang menyusui yang menderita penyakit kardiovaskular, anda perlu memakan hidangan bunga kol garam. Ia membantu melawan takikardia, adalah pencegahan stroke yang baik, kerana ia membersihkan semua saluran badan.
  7. Dengan bantuan sayuran ini, anda boleh mengeluarkan kolesterol jahat. Untuk melakukan ini, masak apa-apa hidangan kembang kol dan makan pada 200 gram sehari.
  8. Oleh kerana sejumlah besar antioksidan yang diterima oleh badan, anda boleh mengurangkan risiko infarksi miokardium.
  9. Kembang kol mengatasi tekanan dengan baik. Pada masa ibu-ibu muda GW sering berada dalam keadaan saraf. Mereka tidur sedikit, mereka mempunyai banyak beban, bukan sahaja fizikal, tetapi juga moral. Terima kasih kepada kalium, yang kaya dengan sayur-sayuran ini, anda boleh dengan cepat meletakkan sistem saraf anda dengan cepat. Untuk melakukan ini, anda perlu makan 150 gram kubis setiap hari. Selain itu, resipi boleh digunakan sama sekali berbeza.
  10. Produk ini membantu melawan berat badan berlebihan kerana kandungan kalori yang rendah. Kubis mengandungi hanya 30 kilokalori setiap 100 gram sayur-sayuran, jadi resipi dengannya boleh dimasukkan dalam menu diet khas.

Sekiranya kanak-kanak tidak mempunyai sebarang masalah kesihatan dan tidak menunjukkan alergi, maka ibu yang menyusu dengan selamat boleh makan hidangan dari sayuran ini.

Ia akan menembus badan ibu dan bayinya dengan vitamin dan mikro.

Bagaimana memasak?

Kembang kol ketika menyusu boleh dimakan dalam bentuk ini:

Semasa merendam, anda boleh menambah garam, rempah-rempah, krim masam rendah lemak, minyak sayuran ke dalam hidangan. Tetapi jangan terlibat dalam banyak aditif dalam resipi. Harus diingat bahawa bayi yang baru lahir boleh bertindak balas dengan berbeza kepada komponen tertentu. Oleh itu, untuk memulakan, anda boleh memasak sesuatu yang mudah, dengan sejumlah kecil bahan.

Di Internet, anda boleh menemui pelbagai resipi untuk memasak masakan cauliflower. Seorang ibu yang menyusu membantu memakan hidangan seperti:

  • sup sayur-sayuran;
  • kembang kol rebus;
  • omelette;
  • kaserol;
  • rebus.

Resipi sup cahaya

Untuk sup, anda perlu mengambil:

  • 3 liter sup;
  • 300 gram kembang kol;
  • 1 lobak merah;
  • 1 bawang;
  • 1 cawan kacang;
  • 5 ubi kentang;
  • 1 cawan krim;
  • garam;
  • hijau

Untuk memasak sup ini, anda boleh menggunakan bukan sahaja sayur-sayuran segar, tetapi juga beku.

  1. Pertama anda perlu memotong kentang, bawang dan lobak merah.
  2. Dalam kuah mendidih membuang kentang, dan kemudian letakkan bawang dan lobak merah.
  3. Selepas sup bisul, anda perlu memasaknya pada api sederhana selama kira-kira lima belas minit.
  4. Kemudian buangnya kembang kol dan kacang hijau yang dibongkar ke dalam perbungaan.
  5. Garam sup dan rebus selama tujuh minit lagi.
  6. Selepas dimasak, anda boleh menambah keping daging rebus.

Tender kaserol

Bagi pencinta kaserol, anda boleh menggunakan resipi ini. Perlu:

  • 400 gram kembang kol;
  • 200 gram keju kotej;
  • 4 telur;
  • 200 gram keju keras;
  • 1 sudu mentega.

Untuk memasak kaserol ringan dan lembut, ia mengambil sedikit masa.

  1. Pertama anda perlu membasuh sayuran, mengeringkannya dan membahagikannya menjadi bunga. Anda juga boleh memotong perbungaan dengan pisau.
  2. Kemudian masukkan keju kumbahan mashed, keju pra-parut dan telur.
  3. Semua produk perlu disebat sehingga jisim homogen.
  4. Kemudian ambil bentuk, sikat dengan mentega dan letakkan campuran di sana.
  5. Anda perlu membakar kaserol dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit. Makan lebih baik panas.

Terdapat sejumlah besar hidangan yang berbeza yang disediakan berdasarkan kembang kol. Oleh itu, setiap ibu muda boleh dengan mudah mencari pilihan memasak yang paling sesuai untuk sayur-sayuran ini supaya tidak membahayakan bayi yang baru lahir dan sila keperluan masakannya. Perkara utama yang tidak boleh dilupakan ialah keadaan kesihatan kanak-kanak harus selalu datang terlebih dahulu. Oleh itu, anda tidak boleh makan hidangan yang disediakan dengan penggunaan makanan berlemak, dan tidak disyorkan untuk makan makanan goreng, supaya tidak membahayakan organisma kanak-kanak yang masih rapuh.

  • ia perlu dimasak untuk masa yang singkat agar tidak dicerna. Jadi, anda boleh kehilangan semua vitamin dan mineral bermanfaat yang terkandung dalam kubis;
  • kebanyakan rasa diturunkan dalam sayuran bakar;
  • bunga soufflé akan menghiasi sebarang jadual percutian;
  • Hidangan kubis dan daging adalah kombinasi hebat untuk memasak sayur-sayuran lembut.

Menyusukan kembang kol - resipi yang baik dan mudah

Pemakanan ibu yang menyusu harus lengkap dan seimbang, dengan banyak sayuran dan buah-buahan. Kembang kol ketika menyusu - salah satu produk yang paling berguna, mengandungi banyak vitamin, sekurang-kurangnya kalori, jarang menyebabkan alahan pada bayi. Cara betul memacu sayur ini ke dalam diet, dan apa yang lazat boleh dibuat daripadanya - kami akan membincangkannya hari ini.

Manfaat kembang kol bagi ibu-ibu yang menyusu

Brokoli dan kembang kol ketika penyusuan susu ibu adalah sumber serat yang sangat baik, yang diperlukan untuk membersihkan tubuh, fungsi normal sistem pencernaan.

Kedua-dua sayur-sayuran kaya dengan vitamin, microelements, terdapat dalam senarai produk yang dibenarkan untuk digunakan semasa penyusuan. Mereka bukan sahaja menguatkan badan seorang ibu yang menyusu, tetapi juga mengurangkan risiko membesar dengan tumor malignan sebanyak 5 kali.

Ciri-ciri berguna kembang kol

Mengandungi vitamin kumpulan B, yang diperlukan untuk saraf yang kuat, tidur dan prestasi yang baik, kulit yang cantik, rambut dan kuku.

Asid askorbik menguatkan sistem imun, memperbaiki keadaan saluran darah, mengurangkan kemungkinan penyakit jantung.

Kalium dan kalsium - menguatkan tisu tulang.

Fosforus - kesan bermanfaat pada otak, meningkatkan ingatan.

Besi menghalang risiko anemia - elemen ini dalam kembang kol lebih daripada pada sayur-sayuran lain.

Jus kubis membersihkan usus daripada mikroorganisma berbahaya, menghilangkan toksin dari badan, toksin, kolesterol yang berlebihan.

Asid folik adalah penting untuk perkembangan mental normal serbuk.

Kembang kol mengandungi hampir tidak ada serat kasar, jadi risiko pembentukan gas meningkat, perut kembung pada ibu dan bayi selepas penggunaannya adalah minimum. Pada masa yang sama, 100 g sayur-sayuran segar mengandungi hanya 25-30 kcal.

Contraindications

Tetapi anda perlu ingat tentang kontraindikasi. Sekiranya anda mempunyai ulser, masalah buah pinggang yang teruk dan masalah sistem kencing, gout, tekanan darah tinggi, maka anda tidak boleh menggunakan kol kembang api.

Cara memasuki kembang kol dalam diet

Doktor tidak melarang kembang kol diberi makan kepada seorang ibu yang menyusu, tetapi ia mesti diperkenalkan ke dalam diet dengan betul - bayi itu mestilah berusia sekurang-kurangnya sebulan, pada usia yang lebih awal sistem pencernaan bayi tidak dapat menampung produk ini.

Jika anda suka makan mentah kembang kol, maka anda perlu menunggu sehingga bayi berusia 3 bulan.

Tiada kontraindikasi khas untuk kegunaan kembang kol - sayuran tidak boleh dimakan dengan intoleransi individu, dengan berhati-hati perlu memperkenalkan produknya ke dalam diet, jika bayi anda mempunyai kecenderungan untuk alergi makanan. Walaupun tindak balas alahan pada bayi dalam bentuk ruam, kemerahan dan gangguan tinja, doktor mendiagnosis sangat jarang - kol kembang api dianggap sebagai salah satu produk yang paling hipoalergenik.

Pada mulanya anda boleh mencuba 40-50 g sayur-sayuran rebus, selama 2-3 hari anda harus berhenti menggunakan produk baru yang lain. Seorang ibu kejururawatan boleh menggunakan kembang kol dalam bentuk rebus, rebus atau stim, tetapi tidak melebihi 200 g setiap hari, tetapi anda perlu menyerahkan sepenuhnya produk goreng dan rebus.

Cara memasak kembang kol semasa menyusu

Nilai kembang kol yang tidak boleh dinafikan untuk seorang ibu kejururawatan ialah sayuran boleh dimasak dengan cepat, ia tidak memerlukan pemprosesan yang panjang, anda boleh "membina" makan tengah hari yang sihat dan makan malam yang ringan.

Hiasan yang paling mudah dan paling cepat

Hanya rebus kubis kubis dalam air masin, supaya ia tidak kehilangan warna, anda boleh menambah kepingan lemon hingga air mendidih.

Sos akan membantu mempelbagaikan dan meningkatkan rasa - mencairkan 15 g mentega dengan api yang rendah, tambah 15 g tepung, tuangkan 150 ml susu, sentiasa kacau. Masak ke atas api yang rendah sehingga tebal.

Stew Sayur

  • kentang - 1 ubi besar atau 2 buah;
  • wortel, zucchini - 1 pc.;
  • kembang kol - 150-180 g;
  • sayuran, garam.

Potong kupas kecil kentang dan zucchini, tiga wortel pada parut, cincang halus sayur-sayuran, masukkan kubis ke dalam floret.

Tuang air ke dalam kuali atau kuali yang mendalam, biarkan mendidih, buang lobak merah, tambah kentang dalam 2-3 minit, dan selepas 4-5 minit - kubis dan zucchini. Meletakkan tudung, mengurangkan haba, mendidih semua 7-10 minit, sehingga semua sayur-sayuran adalah lembut. Sebelum berkhidmat, tambah garam dan herba.

Sup cahaya

  • daging lembu tanpa ayam atau ayam tanpa kulit dan tulang - 350 g;
  • kentang - 3 buah;
  • kembang kol - 250 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • keju keras - 30 g;
  • air - 2 l;
  • sayuran segar atau kering.
  1. Rebus daging hingga dimasak - untuk daging lembu ia akan mengambil masa kira-kira 2 jam, ayam akan masak dalam masa 20-30 minit.
  2. Kami akan mendapatkan daging dari sup, memotongnya dengan halus, buang kembali ke dalam air mendidih, tambah kupas, kentang halus dicincang.
  3. Kami menyusun kubis ke dalam floret kecil, menambah kentang dalam masa 10 minit.
  4. Tiga wortel pada parutan halus, tambah kepada sayur-sayuran lain dalam satu perempat jam.
  5. Selepas 8 minit, sup akan siap. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan keju parut dan sayur-sayuran dicincang halus.

Casserole

Pilihan yang baik untuk makan malam yang cepat, kita perlukan:

  • kembang kol - 350 g:
  • keju rendah lemak rendah keju - 150 g;
  • telur puyuh - 6-7 pcs;
  • keju keras - 130 g;
  • biji walnut hancur - 35 g;
  • mentega - 15 g.

Kami menyusun kubis ke dalam perbungaan, memotong dengan halus dengan pisau, keju, tiga, menggabungkan kedua-dua bahan, tambah keju, keju, kacang dan telur keju. Whip semuanya dalam pengisar - kita perlu mendapatkan massa tebal homogen. Sekiranya anda tidak mempunyai pengisar, jangan digalakkan, walaupun tanpa mengalahkan, hidangan ternyata sangat lazat, rasa sayuran dirasai dengan baik.

Gosokkan bentuk dengan minyak, letakkan campuran itu, hantar ke ketuhar selama 20 minit, suhu dalam kabinet harus 170-180 darjah.

Cutlets Juicy

Idea asal untuk makan tengahari atau makan malam. Kami akan memerlukan produk berikut:

  • kol kembang api - 400 g;
  • roti serbuk - 30-40 g;
  • telur - 1 pc.;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • sayuran, garam.

Kami menyusun kubis ke dalam perbungaan, rebus dalam air masin dengan kepingan lemon sehingga selesai, kira-kira 8-10 minit, sejuk, potong dalam pengisar. Roti rendam dalam kehendak atau susu, memerah, bergabung dengan jisim kubis, tambah telur, bawang cincang dan sayur-sayuran, garam. Campurkan, biarkan peminum selama seperempat jam.

Mari kita menghidupkan ketuhar pada 180 darjah, tutup lembaran pembakar dengan foil, membentuk kepingan kecil dari pemadat dengan tangan basah, letakkan dalam bentuk. Kami membakar selama setengah jam sehingga kemunculan kerak yang menjalar dan merendam.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh mencampurkan kubis dengan jumlah yang sama dengan ayam cincang atau daging kalkun.

Salad kembang kol yang dibakar

Hidangan ini tidak memalukan kepada tetamu, dan untuk penyediaannya memerlukan satu set produk minimum:

  • kembang kol - 350 g;
  • daging ayam rebus - 80-100 g;
  • walnut - 30 g;
  • minyak zaitun - 30 ml;
  • garam, daun salad.

Disisihkan kubis ke dalam perbungaan dan letakkan dalam air mendidih selama 2-3 minit, lipat dalam colander, letakkan di atas lembaran pembakar, dan tuangkan minyak. Jika bayi anda tidak alergi terhadap buah sitrus, anda boleh taburkan hidangan di atas kulit oren - rasa akan menjadi luar biasa.

Bakar sayuran pada suhu 160-170 darjah selama 7-10 minit, kemudian taburkannya dengan walnut yang dicincang, dan hantar ke oven selama 5 minit lagi.

Lettuce daun tangan air mata, tambahkan kepingan kecil daging, kubis siap, musim dengan minyak, garam. Anda boleh menambah sedikit lemon atau jus oren untuk berpakaian.

Kesimpulannya

Kembang kol adalah sayur-sayuran yang diperlukan dan berguna apabila menyusu, yang telah kita lihat hari ini. Beritahu kami dalam ulasan yang anda suka untuk memasak dengan sayuran ini. Jangan lupa berkongsi artikel dengan rakan-rakan di rangkaian sosial - setiap ibu kejururawatan memerlukan diet yang enak dan pelbagai.

Kubis secara umum - semua jenis - adalah gudang vitamin dan jaminan manfaat kepada badan. Tetapi pasukan Itsts Kids sangat mengesyorkan bahawa semua ibu-ibu menyusui buat sementara waktu meninggalkan sauerkraut. Untuk ibu, ini adalah produk yang boleh diterima sepenuhnya, tetapi untuk bayi, ia terlalu agresif.

Penggunaan cauliflower selama menyusu - adakah ia membantu dan bagaimana memasak?

Apabila menyusu, seorang ibu muda terpaksa menyesuaikan dietnya, kerana segala-galanya dia makan dan minum segera memasuki susu. Menu seorang wanita kejururawatan harus memasukkan sayur-sayuran segar, yang merupakan sumber vitamin dan serat. Kembang kol dianggap sebagai salah satu sayuran yang paling berguna apabila menyusu, tetapi ibu yang menyusukan perlu mengetahui cara memasukkannya ke dalam diet dengan tepat, dan hidangan apa yang lebih baik untuk memasak.

Komposisi dan ciri-ciri berguna

Cauliflower terdapat dalam senarai produk penyusuan susu yang dibenarkan di tempat pertama. Inflorescences mengandungi banyak nutrien, manakala sayuran sepenuhnya dicerna. Brokoli, kembang kol semasa penyusuan membekalkan jumlah serat yang diperlukan untuk badan wanita. Sering kali, seorang wanita yang baru lahir mengalami usus yang tidak normal dan makan kubis membantu menyelesaikan masalah ini.

Inflorescence kaya dengan vitamin dan mikro yang diperlukan untuk ibu dan bayi. Sayuran mengandungi vitamin A, B, C, asid folik, serta kalium, kalsium, fosforus, besi.

  • Membersihkan badan;
  • Ia adalah pembekal mikronutrien yang bermanfaat;
  • Ketara mengurangkan risiko neoplasma malignan;
  • Ia berfungsi sebagai perlindungan terhadap jangkitan;
  • Membantu melawan perasaan tertekan;
  • Meningkatkan keanjalan kulit;
  • Menyokong sistem imun.

Adakah mungkin kembang kol semasa menyusu?

Moms mula menyusu dengan segera menghairankan produk apa yang tidak dilarang di HB. Apa-apa kesilapan dalam diet segera memberi kesan kepada kesihatan bayi, jadi ibu-ibu muda berhati-hati terhadap produk baru. Bolehkah saya makan kembang kol semasa menyusu?

Cauliflower tidak menyebabkan reaksi alergi, diserap dengan baik oleh badan, dan selain itu ia kaya dengan unsur surih yang penting.

Sering kali, wanita yang mula menyusu membuat kesilapan yang sama: mereka tidak menghiraukan banyak makanan yang sihat, terutama sayur-sayuran dan buah-buahan. Ini biasanya berlaku semasa tempoh kolik usus dalam bayi. Jangan menyerah kembang kol, tetapi hendaklah memasuki sayuran mengikut semua peraturan.

Manfaat untuk ibu

Kembang kol selama penyusuan membawa manfaat yang besar kepada seorang wanita kejururawatan:

  1. Ia menguatkan sistem imun, yang pada wanita yang melahirkan sering menjadi lemah dan memerlukan sokongan.
  2. Kompleks antioksidan memanjangkan belia dan mengembalikan keanjalan kulit. Ini sangat berguna, kerana selepas melahirkan, ibu-ibu muda sering mengalami keletihan kulit, stretch mark muncul, kulit tumbuh membosankan dan kehilangan daya hidupnya.
  3. Vitamin B dan asid folik membantu mengelakkan anemia, yang sering muncul pada wanita selepas bersalin.
  4. Serat membantu usus berfungsi dengan baik.

Faedah bayi

Sayur-sayuran mengandungi serat makanan, yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik perut dan usus. Melalui susu ibu, serat pemakanan yang sihat memasuki tubuh seorang lelaki dan membantu sistem pencernaan yang tidak sepenuhnya terbentuk untuk bekerja dengan lebih baik. Asid folik menghalang terjadinya anemia, dan vitamin B menggalakkan pembentukan sel-sel saraf yang betul dan mempromosikan tidur nyenyak.

Ia penting! Pada bulan pertama kembang kol semasa penyusuan, adalah wajar untuk tidak dimasukkan ke dalam menu. Sistem pencernaan pada bayi belum terbentuk sepenuhnya, dan serat hanya akan menimbulkan tekanan tambahan.

Adakah terdapat sebarang kontraindikasi?

Banyak produk untuk wanita selepas kelahiran bayi itu dilarang. Kembang kol dibenarkan untuk HB, tetapi jika tindak balas alahan berlaku, penggunaan sayur-sayuran harus terhad atau dihapuskan sepenuhnya untuk beberapa waktu. Manifestasi sikap tidak bertoleransi terhadap produk dalam kanak-kanak:

  • Kemunculan ruam, bintik-bintik, kawasan yang meradang pada badan;
  • Kekacauan abdomen, gangguan atau, sebaliknya, sembelit;
  • Bayi tersebut menunjukkan rasa tidak puas hati selepas digunakan pada payudara, menolak susu, meludah dengan banyaknya.

Sekiranya semuanya baik dengan bayi, dia makan dengan nafsu makan, perutnya tidak menyakitkan, tidak ada ruam dan bintik merah, anda boleh terus menggunakan sayur-sayuran yang sihat dan lazat.

Peraturan asas penggunaan

Pada mulanya, wanita itu cuba mengikut diet yang ketat, yang dibenarkan untuk menyusu. Tetapi selepas minggu keempat, anda boleh mula memperkenalkan produk baru. Cauliflower dianggap sebagai sayur-sayuran hypoallergenic, tidak hairanlah ia ditetapkan sebagai tambahan kepada kanak-kanak dari 6-7 bulan. Tetapi ibu-ibu yang menyusukan perlu mengetahui peraturan asas untuk makan sayuran:

  1. Perbungaan mentah, walaupun kaya dengan unsur surih yang bermanfaat, tetapi semasa menyusu dari penggunaan inflorescence termal tidak diproses harus ditinggalkan.
  2. Sayuran tidak boleh dimasukkan ke dalam diet seorang ibu kejururawatan lebih awal dari tiga minggu selepas bersalin.
  3. Bahagian pertama mestilah agak kecil, tidak melebihi 50 gram. Secara beransur-ansur, saiz bahagian meningkat.

Bagaimana saya boleh makan kembang kol dengan HB?

Ramai wanita sebelum kehamilan lebih suka perbungaan goreng. Terutama lazatnya adalah perbungaan dalam adunan di bawah kerak keju. Tetapi dengan HB, makanan goreng perlu dibuang. Adalah dinasihatkan menggunakan kembang kol apabila disusu dalam bentuk rebus atau rebus. Broths dengan perbungaan, stew sayur, casseroles dibenarkan. Resipi masakan sayur-sayuran memasak sangat banyak. Sayur-sayuran digabungkan dengan daging, ikan, ayam.

Bagaimana untuk memasukkan kembang kol dalam diet?

Cara masuk ke dalam diet ibu-ibu yang menyusui kubis:

  1. Anda perlu bermula dengan bahagian-bahagian kecil, makan mereka lebih baik sebelum makan malam, supaya anda dapat mengikuti tindak balas bayi. Sekiranya tidak ada tindak balas negatif, saiz bahagian secara beransur-ansur meningkat.
  2. Sayuran diperkenalkan ke dalam diet ibu-ibu kejururawatan secara berasingan daripada produk-produk baru yang lain.
  3. Adalah mungkin untuk mula menggunakan kol kembang api hanya dari bulan kedua selepas kelahiran bayi.

Resipi hidangan

Kelebihan penting kembang kol adalah bahawa ia tidak memerlukan memasak yang panjang. Untuk menyediakan perbungaan, anda tidak perlu menghabiskan banyak masa, dan ini sangat penting untuk seorang ibu muda. Terdapat banyak resipi untuk memasak kembang kol yang lazat, jadi setiap mama boleh memilih hidangan yang dia suka.

Kembang kol dengan sos

  1. Letakkan perbungaan dalam air mendidih dengan sedikit garam.
  2. Rebus ke bawah sehingga lembut.
  3. Untuk sos, letakkan periuk dengan mentega (kira-kira 15 gram). Tuang tepung gandum ke dalam mentega cair (juga kira-kira 15 gram). Semasa mengocok sos secara berterusan, tuang 150 ml susu ke dalamnya. Teruskan api terkecil sehingga sos semakin bertambah.
  4. Tuangkan sos ke dalam perbungaan siap sedia.

Rebus sayur-sayuran

  • 2-3 kentang;
  • 150 gram inflorescences;
  • 1 lobak sederhana;
  • 1 zucchini kecil.
  1. Kupas kentang dan zucchini, dipotong menjadi kiub.
  2. Wortel memarut pada parut besar.
  3. Celupkan sayuran dalam air mendidih, masak sehingga selesai.
  4. Akhirnya, tambah garam, taburkan dengan pasli cincang dan dill.

Sup Ayam dengan Sayuran dan Keju

  • 300 gram fillet ayam;
  • Beberapa kentang;
  • 300 gram koloni kubis;
  • 1 lobak sederhana;
  • Hijau;
  • Keju keras - 30 gram.
  1. Masukkan fillet ayam, potong, dalam periuk dengan 2 liter air. Masak hingga separuh masak dengan penambahan daun bay dan sedikit garam.
  2. Masukkan kentang kobus sup, lobak parut.
  3. Inflorescence dimasukkan ke dalam kuali selepas 10 minit.
  4. Rebus 10-15 minit lagi. Taburkan sup dengan keju parut halus parut, pasli cincang dan dill.

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan kol kembang api?

Pada musim sejuk, adalah dinasihatkan untuk membeli perbungaan beku atau menggunakan sayur-sayuran beku buatan sendiri. Dalam musim menggunakan kubis segar, memilih hal berkembang dengan daun hijau terang. Warna daun menunjukkan bahawa sayuran tidak disimpan untuk jangka masa yang lama. Bunga kubis boleh putih, krim atau kehijauan. Anda tidak boleh membeli sayuran dengan kehadiran bintik-bintik gelap, kerana ini menunjukkan bahawa kubis mula merosot.

Anda perlu menyimpan sayuran di dalam peti sejuk, tetapi tidak lebih dari 6-7 hari. Semua sifat berguna dikekalkan selepas pembekuan, jadi jika anda mempunyai sejumlah besar inflorescences anda boleh membekukan

Ulasan ibu

Elena, ibu kepada Eva, 4 bulan, berkata: "Selama tiga minggu selepas melahirkan, saya makan ayam belanda rebus, soba dan kentang tumbuk, dan kemudian mula menyediakan hidangan sayuran. Eva bukan anak alergi untuk saya, jadi saya makan hampir semua sayuran, kecuali tomato. Tetapi saya suka kembang kol yang paling banyak. Saya memasak sup sayur-sayuran, membuat casseroles sayur-sayuran, atau hanya menuangkan perbungaan rebus dengan sos krim. "

Evgenia, ibu Artem berusia 6 bulan: "Sebelum mengandung saya tidak suka kembang kol. Tetapi semasa kehamilan, atas sebab tertentu, saya mahu perbungaan rebus dengan kicap. Ini berlaku dengan wanita hamil apabila mereka ingin sesuatu yang istimewa. Dan selepas kelahiran Artem, saya juga mahu sayur-sayuran dengan kicap. Doktor itu telah meluluskan kembang kol dan brokoli, tetapi dia mengesyorkan menggantikan kicap dengan mentega. "

Kembang kol - sayur-sayuran yang sangat diperlukan apabila menyusu. Ia adalah sumber lengkap protein, vitamin C dan bahan-bahan lain yang diperlukan untuk tubuh. Sekiranya tiada alahan pada bayi, ibu-ibu yang menyusukan didorong untuk memasukkan dalam kembang kol diet, mematuhi peraturan asas. Dan banyak resipi akan membantu memasak masakan sayuran yang lazat dan pelbagai.

Bolehkah nurseri makan kembang kol

Semasa tempoh penyusuan, ibu muda memerlukan makanan yang sihat yang kaya dengan sayur-sayuran segar. Kembang kol - salah satu tanaman sayuran terbaik semasa menyusu. Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana kol kembangnya berguna apabila menyusui dan apabila ia boleh dimasukkan ke dalam menu ibu penjagaan.

Kembang kol untuk HBs - adakah mungkin?

Pemakanan ibu yang menyusu, terutamanya pada mulanya selepas kelahiran anak itu, adalah ketat. Menu ini dianggap terperinci terkecil, dan setiap komponen mesti diluluskan oleh doktor yang hadir. Jururawat kejururawatan memberikan arahan yang paling spesifik mengenai pemakanan ibu yang melahirkan, termasuk cadangan mengenai penggunaan tanaman sayur-sayuran.

Kembang kol ketika menyusukan bayi dibenarkan dan dimasukkan ke dalam senarai produk yang dibenarkan untuk dimakan semasa tempoh laktasi. Tetapi, menurut ahli diet, tidak perlu tergesa-gesa dengan pengenalan kembang kol segera selepas kelahiran. Membangunkan diet untuk ibu-ibu yang menyusukan, pakar menyatakan bahawa tempoh terbaik untuk memasukkan hidangan kol bunga kepada pemakanan ibu adalah 3 bulan selepas kelahiran bayi.

Pengenalan kembang kol dalam diet seorang ibu kejururawatan

Setiap ibu menyusu, demi kesejahteraan anaknya, harus tahu bila produk tertentu boleh dimasukkan ke dalam diet.

Kembang kol cukup sederhana. Terdapat beberapa peraturan yang perlu diikuti, dan kemudian kenalan pertama dengan sayuran akan tenang untuk perut bayi.

  • Pada bulan pertama selepas melahirkan anak, koloid tidak boleh diberikan semasa penyusuan. Sistem pencernaan bayi masih agak lemah dan tidak bersedia untuk inovasi dalam pemakanan ibu penjagaan.
  • Apabila kanak-kanak mencapai 4-5 minggu, jika dikehendaki, ibu boleh mencuba sebilangan kecil kembang kol yang direbus. Pada masa yang sama, produk baru yang lain harus dibuangkan untuk 2-3 hari pertama. Pada bulan kedua selepas bersalin, enzim perut bayi matang dan secara beransur-ansur belajar mencerna bahan-bahan baru yang dicerna dengan susu ibu.
  • Pada bulan keempat memberi makan, anda boleh mengatakan bahawa bayi yang sihat akan membawa produk baru dalam diet ibu saya. Kembang kol selama tempoh ini boleh digunakan dengan selamat dan digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan.

5 ciri-ciri kegunaan kembang kol semasa menyusu

Untuk memahami sama ada ibu penjinak kembang kol, anda perlu tahu dengan tepat apa tanaman sayuran ini kaya dan betapa selamatnya menggunakannya dengan bayi yang baru dilahirkan di tangan anda.
Manfaat dan bahaya kembang kol - lihat video yang baik mengenai topik ini:

Jadi, bagaimana sayuran yang popular dan lazat ini berguna?

  1. Tumis kol kembang api mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Ia dengan mudah akan mengisi tubuh ibu dengan vitamin dan unsur penting: vitamin B, vitamin C, E, K; serta kalium, magnesium, fosforus, besi dan kalsium.
  2. Kepala kembang kol muda yang segar mengandung flavonoid - bahan yang menguatkan sistem kekebalan tubuh. Flavonoid juga memainkan peranan yang besar dalam pencegahan penyakit jantung dan serangan jantung.

Makan kembang kol semasa menyusui dengan betul

Kembang bunga adalah budaya sayuran yang halus, dicintai oleh ramai untuk rasa yang menyenangkan dan serba boleh dalam hidangan. Apabila menyusui jenis kubis ini boleh disediakan dalam empat variasi:

  • direbus;
  • dibakar
  • kukus;
  • rebus.

Berikut adalah beberapa petua untuk memasak kembang kol. Ini bukan sahaja bermanfaat, tetapi juga produk yang sangat lazat, jika anda tahu cara memasaknya:

  • Tumis kol kembang api adalah snek makan tengah hari yang sangat baik untuk ibu yang menyusu. Ia boleh digunakan sebagai hidangan sampingan, atau sebagai sebahagian daripada sup dalam sup ayam ringan. Untuk kursus pertama, anda boleh menggunakan kembang kol beku. Dengan penyejukan pantas, ia mengekalkan semua vitamin yang bermanfaat.
  • Jika anda suka rebusan kembang kol, maka anda akan suka sup sayur sayuran. Untuk penyediaannya, anda perlu mengambil bulu bunga dari satu kembang kol, lobak dan 2-3 ubi kentang. Daging kentang dan wortel tuangkan air, reneh selama 20 minit, kemudian tambah kubis dan sayur-sayuran, garam. Rebus rebus di bawah tudung selama 7-10 minit lagi sehingga selesai.
  • Tidak kurang lazatnya adalah omelet dengan kembang kol dan sayur-sayuran. Ia perlu untuk memasaknya di dalam ketuhar, teluk yang disediakan dengan telur yang dipukul dengan telur.

Resipi untuk membuat sup kol kembang dalam format video. Klip pendek yang ditembak dengan cara yang sangat menarik:

Kembang kol: adakah terdapat kontraindikasi?

Tidak lama selepas kelahiran anak, diet ibu mengalami perubahan yang ketara. Banyak produk biasa memperoleh status "di bawah larangan." Cauliflower adalah produk yang selamat, ia boleh dimakan dengan HB tanpa bahaya kesihatan. Hanya ada dua kontraindikasi bersyarat yang perlu untuk menghadkan penggunaan sayuran ini. Ini adalah:

  • ketidaksetilan individu produk;
  • Kemunculan alahan makanan pada ibu / bayi.

Untuk mengetahui bagaimana komponen baru dalam toleransi diet ibu adalah agak mudah. Ia cukup untuk memastikan bahawa selepas pengenalan produk (diberi tiga hari pertama):

  1. Kanak-kanak itu tidak kelihatan kemerahan dan ruam pada kulit.
  2. Dari saluran gastrousus kanak-kanak tidak mengganggu.
  3. Bayi tidak merosot kesihatan umum, dia tidak marah dan tidak menunjukkan rasa tidak puas hati yang tidak dapat dijelaskan selepas makan.

Sekiranya tidak ada gejala yang luar biasa, maka ibu yang menyusu dengan selamat boleh merancang penyediaan hidangan cauliflower lazat dan lazat untuk jadualnya.

Cara menggunakan kembang kol semasa menyusu: tips dan resipi

Apabila menyusukan setiap wanita, adalah penting untuk memastikan bahawa tubuhnya mendapat vitamin dan mineral yang paling perlu. Lagipun, ia secara langsung memberi kesan kepada kesejahteraan serbuk. Dan kemudian persoalannya adalah bagaimana untuk melakukannya. Adalah penting untuk menyusukan ibu-ibu untuk memasukkan produk menu mereka yang kaya dengan nutrien. Cauliflower tergolong dalam kategori ini. Seterusnya, pertimbangkan sama ada bunga kol susu disusui.

Ciri-ciri berguna

Nilai sayuran ini terletak pada rasa dan sifat pemakanannya. Kembang kol mengandungi semua jenis vitamin (A, B, C, E, D) dan unsur surih (kalsium, besi, fosforus, magnesium, kalium, tembaga, asid folik, dan sebagainya). Struktur sel yang halus menjadikan sayur ini mudah dicerna untuk badan, dengan mempamerkan hampir tidak ada bahaya untuk tummies kecil. Di samping itu, produk ini jarang sekali menyebabkan penyebab alahan pada bayi. Oleh itu, kembang kol untuk ibu penjagaan bukan sahaja dibenarkan, tetapi hanya perlu.

Kelebihan sayuran ini tidak berkesudahan:

  1. Kehadiran vitamin H (biotin) membantu mencegah penyakit kulit radang.
  2. Penggunaan produk ini mengurangkan kemungkinan penyakit onkologi.
  3. Cauliflower membantu menguatkan sistem imun, peredaran dan tulang.
  4. Menormalkan kerja perut dan usus, menggalakkan penyerapan unsur yang bermanfaat, sementara meneutralkan bakteria berbahaya.
  5. Kesan bermanfaat di hati.
  6. Asid folik mempunyai kesan positif ke atas sistem saraf.
  7. Vitamin A membantu dalam mengekalkan penglihatan.
  8. Kandungan antioksidan menyumbang kepada penyingkiran radionuklida yang diperoleh dari udara tercemar dari air berkualiti rendah.

Kontra dan kemungkinan kemudaratan

Walaupun kandungan bahan-bahan berharga yang besar, penggunaan kembang kol ketika menyusu tidak selalu mungkin. Terdapat beberapa kontraindikasi.

Sayuran ini mempunyai kesan negatif dalam kes berikut:

  • peningkatan keasidan gastrik;
  • kehadiran penyakit seperti ulser, enterocolitis. Cauliflower membantu meningkatkan sensasi kesakitan;
  • berhati-hati harus dimasukkan ke dalam menu kembang kol dengan ibu-ibu GW dengan penyakit ginjal, tiroid, serta dengan peningkatan tekanan.

Cara masuk ke dalam diet

Cuba masuk ke dalam kembang kol diet ketika menyusui, anda mesti mempertimbangkan perkara berikut:

  1. Mula memasak sayuran tidak lebih awal dari 3 minggu selepas penampilan bayi.
  2. Pilih kaedah memasak yang betul. Pilihan terbaik adalah dengan menggunakan dandang berganda. Jika ini tidak mungkin, sayur-sayuran boleh direbus, dibakar atau dibakar. Mungkin ada dilema sama ada seorang ibu kejururawatan boleh menggoreng kembang kol atau tidak. Cara memasak ini lebih baik untuk dikecualikan semasa HB.
  3. Tonton reaksi bayi selepas ujian pertama. Jika ada tanda-tanda alergi, keluarkan sayur ini dari diet sekurang-kurangnya sebulan. Begitu juga, kita bertindak dan ketika mengesan kolik pada bayi.
  4. Kadar optimum penggunaan kembang kol tidak lebih dari 200 g sehari, peningkatannya menyumbang kepada pembentukan gas dalam perut.
  5. Pilih sayuran dengan berhati-hati. Kepala kembang kol harus kuat dan berat. Perhatikan bahawa perbungaan tidak mempunyai bintik gelap, dan daunnya hijau.
  6. Bilas dengan teliti sebelum memasak.

Resipi kol garam yang berguna untuk ibu-ibu menyusu

Sekarang kita akan menerangkan secara terperinci bagaimana memasak kembang kol untuk ibu penjagaan. Ubur-labur putih digunakan dalam makanan, memasak yang tidak mengambil masa lebih dari 10 minit. Apabila memasak, ia dibenarkan untuk menambah garam, minyak sayuran dan sedikit krim masam. Apabila anda mula-mula mengambil lebih baik untuk mengelakkan sebilangan besar ramuan. Tambahan pula, dari sejumlah besar resipi kembang kol untuk ibu-ibu yang menyusu, anda boleh memilih yang paling sesuai untuk anda. Inilah yang paling berguna dan mudah.

Sup Kembang bunga

Komponen:

  • air - 2 liter;
  • daging (daging lembu atau daging lembu tanpa lemak) - 400 g;
  • kentang - 3 buah;
  • kol kembang api - 300 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • garam;
  • hijau

Memasak:

  1. Masak daging (kira-kira 1.5 jam), keluarkannya dari kuali.
  2. Dalam sup melemparkan kentang iris, bisul selama 10-15 minit.
  3. Masukkan cauliflower dicincang ke dalam kepingan kecil.
  4. Selepas 15 minit, letakkan lobak parut.
  5. Selepas 8-10 minit memasak di atas api hijau tambah panas. Sup kami siap.

Casserole ringan

Ia memerlukan:

  • kol kembang api - 400 g;
  • keju kotej rendah lemak - 200 g;
  • telur - 4 pcs;
  • keju keras - 200 g;
  • longkang minyak - 1 sudu besar. l

Tahap memasak:

  1. Kembang bunga dibahagikan kepada inflorescence kecil.
  2. Campurkan keju parut, telur dan keju kotej.
  3. Tuangkan kembang kol dan pukul semua.
  4. Kami menyebarkan komposisi yang dihasilkan dalam bentuk, pra-pelincir dengan minyak, dihantar ke oven selama 25 minit. Suhu yang disyorkan untuk penaik ialah 180 darjah.

Anda akan mendapat kaserol yang sangat lazat, yang akan mengambil sedikit masa untuk memasak.

Stew Sayur

Komponen:

  • kol kembang api - 300 g;
  • kentang - 2 buah;
  • skuasy kecil - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang merah - 1 pc.;
  • garam;
  • hijau

Langkah memasak:

  1. Dadu kentang, zucchini. Tuangkan air ke dalam periuk, tambah garam, tambah bawang cincang, kemudian wortel parut.
  2. Selepas 5 minit, letakkan kentang.
  3. Biarkan dia meninggalkan sedikit (kira-kira lima minit), dan kemudian tambah kembang kol dan zucchini.
  4. Masak lagi 10 minit. Menamatkan masakan, buang sayur-sayuran.

Kembang kol adalah sayur-sayuran yang menakjubkan. Ia lazat, berkhasiat, mudah disediakan. Oleh itu, hanya ada satu kesimpulan: kembang kol dengan GW bukan sahaja mungkin tetapi perlu dimasukkan dalam hidangan anda.

Video

Cara lain untuk memasak kembang kol adalah dalam video kami.